Opakowanie barierowe

Materiały barierowesą powłoki lub wielowarstwowe comzestawy tworzyw sztucznych przeznaczone do redukcji wody idyfuzja gazu do i/lub ze sztywnego lub elastycznego materiałupakiet. Bariery dla tlenu są niezbędne do wstępnegopodawać świeżość żywności; tlen może powodować substancję chemicznązmiana produktu i jełczenie produktów tłuszczowych.Para wodna może zmienić wygląd fizycznyprodukt poprzez spiekanie suchego materiału (tj. mąki)lub powodując jego zamoczenie. Dwutlenek węglanie powoduje psucia się żywności i służy do jej ochronyniektóre produkty spożywcze przed zepsuciem. Bariery dla innych gazówtakie jak azot, są stosowane w modyfikowanej atmosferzeopakowania (MAP) w celu przedłużenia trwałości świeżych produktówżywność bez użycia konserwantów. Sposób użyciametody pakowania barierowego ograniczyły psucie się żywnościwiek do 2- 3% w porównaniu do 30-50% w trzeciejKraje świata, w których znajdują się techniki pakowaniamniej rozwinięty. 

Polichlorek winylidenu, poliamid i EVOHsą powszechnie stosowane jako polimery barierowe w powłokachi współwytłaczanie. Typowa struktura wielowarstwowaskłada się z dwóch oddzielonych od siebie warstw polipropylenuwarstwą EVOH z warstwami klejącymi (tzwwarstwy) do utrzymywania warstw polipropylenu i EVOHrazem. Plastikowa butelka ketchupu składa się zta wielowarstwowa struktura, z polipropylenemsztywność i odporność na parę wodną oraz EVOH dlaodporność na tlen. Tace „Lamipac” składające się z sześciu sztuk struktura warstwowa na bazie polipropylenu/PVC/polipropylen, są stosowane w „Today's” firmy General FoodsWybrane” dania gotowe i karma dla kotów „Sheba”. ThePojemniki „Lamipac” zamykane są za pomocą ogrzewania próżniowegoprocesu uszczelniania i są trwałe (okres przydatności do24 miesiące), nadające się do retortowania i kuchenki mikrofalowej. "SzczytPrzystawki Shelf” firmy Hormel pakowane są próżniowoczterowarstwowa taca z polipropylenu, w której zastosowano PVC jakowarstwa barierowa; trwałość produktu wynosi do 18 miesięcy.Łatwo otwierana pokrywa również ma konstrukcję wielowarstwową. 

MAP stosuje się do produktów świeżych takich jak mięso,ryby, makarony, drób, sałatki i warzywa, w odpowiedniej kolejnościaby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie na świeże, dodatki i żywność bez konserwantów. W tych pakietachskład naturalnej atmosfery powietrza wewnątrzpojemnik zastępuje się mieszaniną gazową. Theużyte gazy zależą od produktu, ale ogólnieobejmują azot (gaz obojętny stosowany zamiast tlenugen) i dwutlenek węgla (w celu opóźnienia wzrostupleśń i bakterie tlenowe). Materiały wysokobarierowe,jak laminat sztywnej folii PVC i polietylenufolia ene, są powszechnie stosowane w pojemnikach; Jakkiedykolwiek, materiałów laminowanych, takich jak PCV pokrytyW ich pokrywkach zastosowano orientowany polipropylenmoformowane tace MAP.

sale02@sdzlplastic.com

www.sdzlplastic.com